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お疲れ様です。
ここ数日の間に、体が凄い勢いで花粉に浸食されている仲桝です。
鼻が効かなくなってきています
しかし、この炊き込みご飯の匂いは分かりました
というわけで、今回ご紹介するご飯は、
木村アーキテクト特製
「あっさりトマト炊き込みご飯」です
炊き込んだトマトがどのように変化するのか楽しみですね
今回はシンプルにトマト、ご飯のコラボレーションです
ざっくり味付けを書いていきます
砂糖少々
こしょう少々
しょうゆ少々
料理酒少々
そして、鶏がら少々です
決して入れ過ぎず、トマト・ご飯の邪魔をしない
形で、味付けをしてまいります
そして、メインのトマトは直接炊飯器にINします
炊く前のトマトです。
まだ若干緊張感がありますね、これからどうなるんだろう…
何をされるんだろうという恥じらいで…
真っ赤になっております
そして、全行程が終了したら、スイッチを押し、朝まで待ちます
会社に着き、
炊飯器の前に立つと、トマトの香りが部屋中に充満しております…
いざ蓋を開けてみると……
優しい…優しい暖色系の色合いをしております
これは混ぜてしまった後なのですが、
トマトが一晩炊飯器に炊き込まれ、
良い感じに熟されていました
今回も大盛況で、早々に完売致しました
ありがとうございます
そして、今回から、毎週美味しい炊き込みご飯を作っていただいてる方々の
為に、美味しいご飯を食べたら、募金をする、炊き込み募金を始めました
この子の口に入れて行きます
清き一俵でこの子のお腹もいっぱいにしていきましょう
名前はまだ決まっていないので、
炊っきー(仮)です
来週はどんなご飯が出来るのか、
今から楽しみです